கிராமத்து குயில்

  விருட்ச சாஸ்திரம்...!! வீட்டில் கொய்யா மரத்தை வளர்க்கலாமா? 🍈 கொய்யா மரத்தின் இலை, பழம், வேர், பட்டை என அனைத்து பகுதிகளும் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தவை. மேலும் சிறிய அளவிலான, அதேசமயம் மிகுந்த ருசியான பழங்களைத் தரக்கூடியது கொய்யா மரம் தான். 🍈 கொய்யா என்பது மத்திய அமெரிக்கா, தென் அமெரிக்கா, கரீபியன் ஆகிய இடங்களை தாயகமாகக் கொண்ட சிறிய மரமாகும். 🍈 ஏழைகளின் ஆப்பிள் என்று அழைக்கப்படுவது கொய்யாப்பழம் ஆகும். மலிவு விலைக்கு விற்கப்படும் கொய்யாப்பழம் பெரும்பாலும் அனைத்துக் காலங்களிலும் கிடைக்கும். கொய்யாப்பழம் ஒருவிதமான நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்கும். இப்பழத்தில் பலவகைகள் உள்ளன. 🍈 வைட்டமின் பி மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகிய உயிர்சத்துக்கள் கொய்யாப்பழத்தில் அடங்கியுள்ளன. கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்புசத்து போன்ற தாது உப்புகளும் இதில் உள்ளது. 🍈 கொய்யா மரத்தின் இலைகளில் பல்வேறு விதமான ஊட்டச்சத்துக்களும், எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்களும் நிறைந்துள்ளன. 🍈 கொய்யா இலைகளில் கால்சியம், இரும்புச்சத்து, புரதம், பொட்டாசியம் சோடியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீஸ், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி, வைட்டமின்...

கிரிஸ்டல் நகை தயாரிப்பு ! கிரிஸ்டல் நகையின் மீது பெண்களுக்கு அதிக நாட்டம் உள்ளது. ஏனென்றால் அவற்றின் கலைநயம் மற்றும் குறைந்த விலை என்பதால் கல்லூரி மாணவிகள் மற்றும் இளம்பெண்கள் என அனைவரும் அதிகம் விரும்பி வாங்குகின்றனர். எனவே சிறுதொழில் செய்யும் பெண்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தொழிலாகும். பெண்கள் வீட்டில் இருந்து கொண்டே செய்ய ஏற்ற தொழில் கிரிஸ்டல் நகை தயாரிப்பு ஆகும். இவற்றில் அதிக லாபமும் பெறலாம்.   தேவையான பொருட்கள் :  👉 இளம் மற்றும் அடர்த்தியான பல வண்ண கிரிஸ்டல் சிறியது முதல் பெரியது, சக்கரியா 100 எண்ணிக்கையுள்ள ஒரு ரோல் கோல்டு, பால் 100 எண்ணிக்கையுள்ள ஒரு ரோல், கியர் வயர், கியர் லாக், ஊக்கு ஒரு செட், காந்த ஊக்கு, ஸ்க்ரூ செட், கட்டிங் பிளேயர் ஆகியவை கிரிஸ்டல் நகை தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள் ஆகும். (குறிப்பு : பேன்சி ஸ்டோர்களில் இப்பொருட்களை நீங்கள் வாங்கி கொள்ளலாம்).  தயாரிக்கும் முறை :  👉 கிரிஸ்டல் நகையை மிகவும் எளிய முறையில் தயாரிக்க முடியும். அதற்கு ரெடிமேடாக உள்ள பல வண்ண கிரிஸ்டல் மற்றும் இணைப்பு பொருட்களான சக்கரியா பால் ஆகியவற்றை சேர்த்து கோர்ப்பதுதான்.  ?...

  பெயர் : உ. சகாயம் பிறப்பு : 23-03-1964 பெற்றோர் : உபகாரம் பிள்ளை, சவேரி அம்மாள் இடம் : சித்தன்னவாசல், புதுக்கோட்டை, தமிழ்நாடு வகித்த பதவி : இந்திய ஆட்சிப்பணி அதிகாரி   வாழ்க்கை வரலாறு  புதுக்கோட்டை மாவட்டம் சித்தன்னவாசல் அருகில் உள்ள பெருஞ்சுணை சிற்றூரைச் சேர்ந்த விவசாயக் குடும்பத்தைச் சார்ந்த உபகாரம் பிள்ளை - சவேரி அம்மாள் தம்பதியினரின் ஐந்து மகன்களில் கடைசியாகப் பிறந்தவர். பெருஞ்சுணையில் பள்ளிப்படிப்பு, புதுக்கோட்டையில் பட்டப்படிப்பு, சென்னையில் புகழ்பெற்ற லயோலா கல்லூரியில் முதுநிலைப் பட்டப்படிப்பு (சமூகத் தொண்டு), சென்னை அப்பேத்கர் சட்டக் கல்லூரியில் சட்டப்படிப்பு என அடுத்தடுத்து தன் கல்வித் தகுதியை சகாயம் உயர்த்திக் கொண்டார்.  லஞ்சம் தவிர்த்து நெஞ்சம் நிமிர்த்து என்பது இவரது கொள்கையாகும். இந்த வாசகத்தை அவரது இருக்கையின் பின்புறம் காணலாம். அவரது 23 ஆண்டு பணிக்காலத்தில் 24 முறை பணி மாற்றம் செய்யப்பட்டுள்ளார்.   குறிப்பிடத்தக்கச் செயல்கள்  கூடலூர், கோட்ட வளர்ச்சி அதிகாரியாக இருந்த போது அவரது அறையில் ‘If you have power, use it for the poor’ - உனக்கு அதிகா...